La caipiriña es un una bebida brasileña, muy refrescante y además espectacular para disfrutarla con amigos en una fiesta de verano.
A continuación procederemos a la realización del cóctel paso a paso:
- Vamos con la preparación de la caipiriña. Lavamos muy bien las limas o limones y los cortamos en gajos.
- Colocamos los trozos de Lima en un vaso de boca ancha y agregamos una cucharada de azúcar moreno. Con un macerado o mortero, aplastamos la lima para que libere su jugo, mezclándose con el azúcar.
- Agregamos hielo picado hasta completar todo el vaso, también podemos usar cubitos de hilo normales.
- Vertemos la cachaça a gusto, para una caipiriña óptima se recomienda hasta arriba. Los trozos de limón se dejan trozeados en el interior del trago, para que sigan aportando su jugo.
- Se puede tomar con sorbete o directamente del vaso. Para una presentación más elegante, se puede decorar el borde del vaso con un poco de azúcar y acompañar con 2 pajitas.
Los ingredientes necesarios para llevar a cabo este cóctel son:
- Cachaça 🍸
- Lima o limón 🍋
- Azúcar moreno
- Hielo❄️
Aquí podemos observar el resultado de una caipiriña ya terminada
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